> Hoppa till recept Hoppa till video Spara detSparat!

Denna lätta Crustless Quiche Lorraine med bacon och Gruyere är en lättare känsla för det klassiska, gjort lättare utan skorpan.



Crustless Quiche Lorraine på en tallrik med en gaffel.'
Crustless Quiche Lorraine

Jag älskar att göra skorpelös quich e för helgbruncher. De är så enkla att göra. Dessutom, eftersom det inte finns någon skorpa, är det inte bara hälsosammare utan det är också quicke r att förbereda. Du kan blanda alla ingredienser kvällen innan så att den är redo att baka när du vaknar. Denna Quiche Lorraine är gjord med Bacon och Gruyere, men du kan också prova min Skinka och skinka Quiche , Crustless Broccoli and Cheese Quiche , eller om du vill ha skorpan här Spenat Ricotta Tomatquiche är utsökt.

crock pot corned beef och kål

Crustless Quiche Lorraine i en pajform med en spatel.' hälla vaniljsås i pajrätt.'

Varför kallas quiche Lorraine quiche Lorraine?

Quiche Lorraine är en populär typ av quiche som är uppkallad efter Lorraine-regionen i Frankrike. Den är traditionellt gjord av ägg, grädde och bacon. Under åren började recept lägga ost till denna klassiska franska quiche.

Mina senaste videor

Långkokt nötkött och kål × Slow Cooker Corned Beef and Cabbage Slow Cooker Corned Beef and CabbageFler videorVolym 0% Tryck på skiftfrågetecknet för att komma åt en lista med kortkommandon TangentbordsgenvägarAktiveradInaktiverad Spela / pausaPLATS Öka volymen Minska volymen Sök framåt Sök bakåt Bildtext På / Avc Helskärm / Avsluta helskärmf Stäng av / stäng av ljudetm Söka %0-9Nästa upp colombianska Carne Bistec 00:55 Live 00:00 00:58 00:58

Kan jag använda mjölk istället för grädde i en quiche?

Ja, du kan använda mjölk istället för grädde i en quiche för att lätta upp den, men jag gillar att göra en blandning av båda för en silkesliknande konsistens. I detta recept använder jag 2/3 kopp 2% mjölk och bara ¼ kopp halv och halv.

Vad ska jag servera med quiche?

Quiche är perfekt för frukost, lunch och middag och kan serveras varm eller i rumstemperatur. Här är några serveringsförslag för quiche Lorraine till frukost:

Och om du äter quiche till lunch eller middag, prova dessa recept på sidrätter:

Variationer:

  • Använd schweizisk ost eller cheddarost istället för gruyere.
  • Byt bacon mot hackad skinka.
  • Lägg till spenat i quiche Lorraine för lite extra näringsämnen.
  • Om du vill ha quiche med en skorpa, använd kyld pajdeg.
  • Häll äggblandningen i en muffinsform för att göra skorpfri quiche Lorraine-muffins. Baka vid 350 grader i 28-30 minuter.

Hur man gör

Skorpelös Quiche Lorraine på en tallrik.'

Fler Quiche-recept du kommer att älska:

Crustless Quiche Lorraine på en tallrik med en gaffel.' Skriva ut 5från22röster Gjorde du det här receptet? Lämna en recension »

Crustless Quiche Lorraine

5 7 5 SP 205 Cals 16 Protein 2.5 Kolhydrater 14 Fetter Förberedelsedags:10 minuter Tillagningstid:35 minuter Total tid:Fyra fem minuter Avkastning:6 serveringar KURS:Frukost, brunch, middag, lunch TILLAGAD:Franska Denna lätta Crustless Quiche Lorraine med bacon och Gruyere är en lättare känsla för det klassiska, gjort lättare utan skorpan.

Ingredienser

  • matlagningsspray
  • 6 remsor mitten skuren bacon
  • ett kopp riven Gruyere-ost
  • 2/3 kopp 2% mjölk
  • 1/4 kopp halv & halv kräm
  • 6 stora ägg
  • 1/2 tesked kosher salt
  • 1/8 tesked malen svartpeppar
  • nypa nyriven muskot
  • två matskedar hackad gräslök
Spara

Instruktioner

  • Förvärm ugnen till 350F grader. Spraya en pajform med olja.
  • Koka bacon: Värm en stor stekpanna på medelvärme. Ordna remsor bacon i ett lager på pannans botten. bacon'
  • Koka långsamt baconet, vänd remsorna ibland tills de är snyggt bruna, lägg sedan de kokta remsorna på en pappershandduk, hugga det kokta baconet i tvärsnitt i 1/4-tums till 1/2-tums bitar.
  • Sprid bacon jämnt i skålen och lägg den jämnt med riven gruyereost. bacon och ost i pajrätt'
  • Gör vaniljsåsblandningen genom att vispa ihop mjölken, halv och halv, ägg, salt, svartpeppar och muskotnöt.
  • Häll vaniljsås i skålen och fyll på gräslök, baka i 35 minuter tills mitten är inställd.
  • Skär quiche i 6 bitar och servera. Glutenfri'

Video

Näring

Servering:ett/ 6: e,Kalorier:205kcal,Kolhydrater:2.5g,Protein:16g,Fett:14g,Mättat fett:7g,Kolesterol:214,5mg,Natrium:350mg,Socker:tvåg Blå smarta poäng:5 Gröna smarta poäng:7 Lila smarta poäng:5 Nyckelord:baconquiche, crustless quiche, quiche lorraine Barnvänlig' Lågkalori' ' ' 5 SP 5 SP 7 SP Frukost & brunch Middagsrecept Påskrecept Falla Lunch Mors dagbrunch Recept Vår Sommar Vinter Postad 27 juli 2020 förbi Gina 52 Kommentarer / Lämna en kommentar '